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EnerKMU – Energetische Optimierung einer Brauerei

Förderprogramm

Das Projekt mit einem Gesamtvolumen von knapp 2.2 Mio. € wird mit 40 % vom Europäischen Fond für Regionale Entwicklung kofinanziert.

Hintergrund

Die Meinel-Bräu GmbH ist ein Familienbetrieb mit langer Geschichte und ein historisch gewachsener Betrieb in städtischer Lage. Seit Jahrzehnten wurden Prozessabläufe und der Energieverbrauch durch diverse Maßnahmen optimiert. Zur weiteren Optimierung, auch aufgrund der gestiegenen Energiekosten, sollen nun detaillierte Untersuchungen zum Strom- und Wärmeverbrauch durchgeführt werden.

Zielsetzung

Ziel ist die energetische Optimierung der verbliebenen Potentiale im Strom und Wärmehaushalt sowie die Untersuchung von regenerativen Energiequellen bis hin zu Möglichkeiten der energieautarken Energieversorgung der Brauerei.

Produktion

Inhalte

Analyse des aktuellen Energieverbrauchs des Unternehmens über eine Lastganganalyse und Machbarkeitsstudie Energieautarkie mittels PV und Biogas. Zudem soll der Wärmehaushalt durch Wärmerückgewinnungssysteme und – speicher optimiert werden.

Sudhaus

Projektpartner

  • Meinel-Bräu GmbH

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